Desde hace más de 50 años nuestra familia se dedica a la elaboración de aceite de oliva. Somos herederos de una tradición que se remonta a 1942, cuando D. Mateo Muela comenzó a elaborar aceite de oliva virgen en una almazara con el sistema tradicional de prensado en frío. Aunque los inicios fueron duros, Don Mateo apostó por un proyecto diferente y novedoso, sabedor de que el futuro del sector se centraría en el virgen extra. Para ello desarrolló un sistema de molturación innovador, y se puso manos a la obra para elaborar un aceite único con mimo, arte y esmero.

Medio siglo y tres generaciones después, en Mueloliva seguimos guardando el secreto para la obtención del mejor aceite de oliva, cuidando de la salud de nuestros consumidores y acompañándoles a lo largo de su vida. La marca es sinónimo de calidad tanto en el mercado nacional como internacional.

En nuestras instalaciones –ubicadas en Priego de Córdoba, una de las zonas con mayor tradición del mundo en el cultivo del olivar- producimos auténtico néctar de aceituna de una forma totalmente natural, salvaguardando así la pureza e integridad de nuestros productos.

Conscientes de la importancia que tiene la incorporación de las nuevas tecnologías en el proceso de elaboración de un producto de tan inigualable calidad, hemos hecho el esfuerzo de inversión necesario para dotar a nuestras almazaras de modernas instalaciones de última generación. Contamos con un sistema de extracción exclusivo, en el que como no se aporta ni temperatura ni agua al proceso, permite obtener del aceite todos y cada uno de sus atributos. Disponemos de los recursos técnicos adecuados para la búsqueda constante de la calidad en nuestros aceites y de la mejora en el proceso de producción de los mismos.