Seit über 50 Jahren widmet sich unsere Familie der Verarbeitung von Olivenöl. Wir sind die Erben einer Tradition, die auf 1942 zurückgeht, als Don Mateo Muela damit begann, natives Olivenöl in einer Ölmühle mit dem traditionellen System der Kaltpressung zu verarbeiten. Auch wenn die Anfänge hart waren, setzte Don Mateo auf ein verschiedenartiges und innovatives Projekt, in dem Wissen, dass der Sektor sich in Zukunft auf das Native Olivenöl Extra konzentrieren würde. Hierfür enwickelte er ein innovatives System des Mahlens, und so begann die Verarbeitung eines einzigartigen Öles, das mit viel Liebe, Kunstfertigkeit und Sorgfalt hergestellt wird.

Ein halbes Jahrhundert und drei Generationen später hüten wir bei Mueloliva weiterhin das Geheimnis für die Gewinnung des besten Olivenöls, und tun damit gleichzeitig etwas für die Gesundheit unserer Verbaucher, die wir während ihres gesamten Lebens begleiten. Die Marke steht für Qualität, sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt.

In unseren Einrichtungen in Priego de Córdoba, einem der Gebiete mit der größten Olivenanbau-Tradition der Welt, stellen wir echten Olivennektar auf vollständig natürliche Weise her, wodurch die Reinheit und Integrität unserer Produkte gewährleistet wird.

Wir sind uns bewusst über die Bedeutung der Einführung von neuen Technologien im Verarbeitungsprozess eines Produktes von so unvergleichlicher Qualität, wir haben keine Mühen und Investitionen gescheut, um unsere Ölmühlen mit modernen Einrichtungen der jüngsten Generation auszustatten. Wir verfügen über ein exklusives System der Ölgewinnung, der es gestattet, jedes einzelne Merkmal des Öls zu erhalten, da dem Prozess weder Temperatur noch Wasser zugeführt wird,. Wir verfügen über die geeigneten technischen Hilfsmittel für die ständige Suche nach Qualität für unsere Öle und für die Verbesserung des Prozesses der Ölherstellung.