Sabemos que el empleo del aceite de oliva o, también llamado “oro líquido”, es indispensable en nuestro día a día. En nuestra dieta mediterránea, en crudo, en ensaladas, conservas y macerados, cocinado, en guisos, frituras… Es el elemento clave de nuestra dieta. Como te hablábamos en entradas anteriores de
La flor del olivo es una de las grandes desconocidas dentro de la producción del aceite de oliva, pero la floración del olivo es uno de los momentos más importantes en la producción. La flor del olivo se llama rapa, aunque según zonas geográficas se le puede conocer con otros nombres
Los beneficios del aceite de oliva virgen extra en la piel son muy abundantes, se lleva empleando para fines cosméticos y terapéuticos desde el Antiguo Egipto. Se utilizaba tanto para la higiene como para el cuidado de la piel, entre los usos del aceite de oliva en cosmética en
El aceite de oliva para el pelo es otra de las numerosas aplicaciones que ofrece este "líquido de oro", que no deja de sorprendernos ya que es útil tanto dentro como fuera de la cocina. Hoy nos focalizaremos en su uso dentro del sector de la belleza; más concretamente en
Hemos hablado largo y tendido ya acerca de la importancia del aceite de oliva en nuestra gastronomía, siendo de una relevancia mayúscula por sus incontables propiedades positivas. Sin embargo, no todo el aceite que utilizamos diariamente para nuestras comidas se acaba ingiriendo y procesando naturalmente, por lo que deberemos
En unas fechas tan señaladas como éstas, las celebraciones se suceden prácticamente a diario y la gran mayoría siempre se sustentan gastronómicamente de una forma u otra: ya sea una cena o comida, cócteles livianos... En otras palabras: pasar un buen rato con tus seres queridos y personas cercanas
El aceite de oliva es un imprescindible en el sector gastronómico, siendo el perfecto compañero a la hora de cocinar. Sin embargo, sus propiedades y beneficios van más allá de lo culinario y lo saludable, pudiendo emplearlo también en funciones tan atípicas como, por ejemplo... ¡La limpieza del hogar!
