“Secret le mieux gardé. Notre engagement. Notre héritage. “

Les agriculteurs, le maître de l’usine, le personnel de l’usine, nous tous qui faisons partie du moulin à huile de Muela, partageons un secret.

Un secret qui nous accompagne de génération en génération. Un produit que nous gardons entre nous et pour nous-mêmes. Et que, jusqu’à il y a quelques jours, ce n’était qu’à un seul endroit; Notre moulin à huile.

Aujourd’hui, nous voulons partager notre tradition avec vous. Le travail et la passion des mains qui, pendant plus de 70 ans, pendant chaque mois de décembre, parcourent la chaîne de montagnes Subbética de Cordoue pour obtenir les 3 variétés d’olives, Picual, Hojiblanca et Picuda, avec lesquelles nous élaborons sous la même recette “d’une vie” et le même procédé artisanal de nos ancêtres, l’une des meilleures huiles avec DO Priego de Córdoba.

Et vous, voulez-vous découvrir à quoi ressemblent nos secrets?

Je vais vous donner un indice.

Sa dégustation nous emmène dans un fruité mûr vert d’intensité moyenne, avec des notes d’herbe, de feuilles et d’arbres fruitiers comme la pomme ou la banane.

En bouche, l’entrée est douce. Avec un amer modéré et légèrement épicé. Si léger, qu’il est presque imperceptible.

Achetez-le maintenant ici et découvrez le goût des objets artisanaux bien faits.

Découvrez pourquoi ALMAZARA DE MUELA, est notre secret le mieux gardé depuis si longtemps!

* Ce produit est vendu en paquets de 3 bouteilles d’Almazara de muela 5L.