MIT LEIB UND SEELE ANDALUSISCH

Mueloliva Clásica stammt aus Andalusien, dem weltweit größten Herstellungsgebiet für Olivenöl.

SORTEN PICUAL UND HOJIBLANCA: HERSTELLUNG DES “OLEUM MATURUM”

Mueloliva Clásica wird mit den zwei Olivensorten Picual und Hojiblanca hergestellt.
Mitte Dezember, wenn die Früchte sich färben und schwarze Oliven sich mit den grünen mischen, beginnt die Ernte. Jedes Jahr widmen sich tausende von Männern und Frauen von Dezember bis zum Frühjahr dieser Tätigkeit.
Mit Kaltpressung und Sorgfalt bis ins kleinste Detail stellen wir ein natives Olivenöl Extra aus reifen Oliven (Oleum Maturum) mit leicht fruchtiger, milder, dezent bitterer und fast unmerklich pikanter Note her.

IDEAL FÜR SALATE, NUDELN UND REIS, FLEISCH…

Mueloliva Clásica ist ein Basic in der Küche und sollte täglich verwendet werden. Es eignet sich sowohl für Salate und Gazpacho, als auch für Nudeln, Suppen, Fleisch, Eintöpfe und sogar frittierte Gerichte. Es ist ideal für jene Speisen, bei denen der Geschmack verstärkt werden soll.

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