Настоящий уксус Gran Reserva для гурманов всего мира

Наш уксус Gran Reserva Venta del Barón 100 мл – это эксклюзивный уксус для гурманов, специальное издание с гарантией качества DOP Priego de Córdoba DOP Priego de Córdoba.

В этом специальном издании нашего первого уксуса Gran Reserva мы, во-первых, хотели объединить ремесленные традиции производства с сертифицированным качеством защищенного наименования места происхождения Montilla и Moriles, чтобы придать этому уксусу Gran Reserva контраст идеального баланса.

С другой стороны, он был создан на основе прекрасных вин из Бодегас Торо Альбала, с традицией 50-летней выдержки в бочках. По этой причине его интенсивный уксусный аромат, объединенный с нюансами длительной выдержки в бочках, придает ему поджаристые ароматы и напоминает о старых винах.

Самое главное, это сухой и насыщенный уксус. Он обладает сбалансированной и приятной кислотностью. Несомненно, это уксус с великолепным вкусом и стойкостью аромата, с ароматами сушеных и поджаренных фруктов.

Это делает его идеальным для салатов или тартара из тунца. Прежде всего, за его пряный ароматический вклад. Это делает его исключительным для всех блюд азиатской кухни.

50 лет традиций для превосходного сочетания.

Поэтому наш уксус Reserva является идеальным тандемом для сопровождения нашего Extra Virgin Gourmet Venta del Barón 100 мл.

При дегустации мы ощущаем интенсивный фруктовый аромат зеленой оливы с травянистыми нотами, мяты, миндальной скорлупы, банана и яблока. Наконец, оно напоминает нам об овощах, таких как помидоры и артишоки. В результате во рту появляется сладкое, слегка горьковатое и пряное вступление в прогрессии.

В завершение – миндальное послевкусие. Очень сложный, сбалансированный и гармоничный во всех своих обонятельных и вкусовых атрибутах. Лучший ароматизатор для завтраков (с деревенским хлебом), закусок, сложных салатов и любых блюд, которым нужно придать уникальный вкус.

Входит в число 8 лучших в мире

С 1998 года Venta del Barón находится под защищенным наименованием места происхождения Priego de Córdoba. За эти годы мы получили более 60 наград из 8 разных стран. Например, награда Международного совета по оливковому маслу как лучшее масло в мире или награда Министерства сельского хозяйства как лучшее оливковое масло extra virgin в Испании. Оно находится на первом месте в списке лучших оливковых масел мира.