El aceite de oliva es uno de los principales productos agrícolas de España y un elemento clave en la dieta mediterránea. Sin embargo, en los últimos años se ha observado una preocupante caída en su consumo a nivel nacional, especialmente durante el último año que nos ocupa donde ha bajado
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Caducidad del aceite de oliva: ¿Cuándo sucede y qué hacer?
El aceite de oliva es un producto esencial en la cocina mediterránea y uno de los pilares fundamentales no solo de nuestra gastronomía, sino también de una dieta saludable. Sin embargo, como cualquier alimento, tiene una fecha de caducidad que debemos tener en cuenta para garantizar su consumo seguro. La
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Agricultores explican los motivos en la subida del precio de aceite de oliva
El aceite de oliva es uno de los productos más consumidos en todo el mundo y su producción representa una importante fuente de ingresos para muchos países. La subida en el precio del aceite ha sido tan abrupta durante los últimos meses que
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Subida del precio del aceite en España ¿Por qué es cada vez más caro?
Si eres un amante del aceite de oliva habrás notado que su precio no para de subir, especialmente en España, un dato cuanto menos curioso teniendo en cuenta que somos el país principal de producción oléica en el mundo. Tan solo en Jaén se produce más de un 80% del
Las bodegas de aceite de oliva son recintos especialmente diseñados para la producción y almacenamiento del preciado líquido. Están equipadas con una serie de máquinas, herramientas y contenedores que ayudan en el proceso de preparación desde la trilla hasta el embotellado. En cuanto a los tipos y
Habitualmente, cuando hablamos de las propiedades beneficiosas del aceite lo hacemos de forma general, sin ahondar en las características concretas de los muchísimos tipos que existen. Cada uno tiene sus propias cualidades y particularidades, por lo que es muy recomendable que de vez en cuando nos centremos en ellos,
¿ Sabes qué es el Ácido Oleico ?
Ajoblanco Extremeño
El Ajoblanco Extremeño te va a sorprender, en Mueloliva nos preocupamos por tu salud y queremos que pruebes nuevas recetas que te aporten una dieta equilibrada y variada. Hoy os traemos un plato típico y barato de la gastronomía española: el ajoblanco extremeño. Esta sopa de
Aceite de Oliva y Deporte
Ser responsable con la alimentación es esencial para la práctica deportiva, ya que de ella depende el rendimiento atlético y la recuperación física tras la actividad. ¿Tienes el saludable hábito de hacer ejercicio? Te explicamos los beneficios del aceite de oliva